Con toda la magia y todos los secretos que tiene que tener la masa para no fallar.
Ñoquis;
Calabazas 2 uds.
Aceite de oliva c/n
Ajo 2 dientes
Tomillo 2 ramitas
Queso rallado 150 g
Huevos 2 uds.
Harina 300 g
Aceite de oliva c/n
Sal y pimienta c/n
Salsa:
Tomates perita 6 uds.
Ajo 2 dientes
Albahaca 4 hojas
Queso crema 200 g
Sal y pimienta c/n
Aceite de oliva c/n
Queso rallado c/n